北欧産の脂の乗ったサバを三枚におろし、腹骨・ピンボーン（側線沿いの骨）を取り除きました。個包装。
北欧産骨取りサバ三枚おろし
320g（3枚）
冷凍
販売価格 700円（税込）
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| 原材料名 | サバ（ノルウェー産、イギリス産） |
|---|---|
| 賞味期限 | 1年 |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| アレルゲン | さば |
離乳食レシピ
サバのハンバーグ
（アレルゲン：サバ・大豆・ほか）
【材料】
- 「骨取りサバ三枚おろし」・・・半切
- 木綿豆腐・・・1/4丁
【作り方】
- 木綿豆腐を水切りしておきます。
- 皮取りした「骨取りサバ三枚おろし」と木綿豆腐を混ぜ合わせ、すりつぶします。
- フライパンに（2）をハンペイ状にして焼きます。
- 中火で片面2～3分ずつ焼いてでき上がり。
●ワンポイントアドバイス
- サバは半解凍し、スプーンですくうと皮取りできます。
- しっかりすり潰すと食べやすくなります。
- 充分に加熱をしてください。厚み少なめが良いです。
- そぼろにしても良いです。
- 青海苔を混ぜると、見た目も風味も良くなります。
- アレルギーが問題なければ、液卵・パン粉等を「つなぎ」にするとよいでしょう。
親子でいっしょに食べよう
- 調理前であれば、塩をふって油調理すると香ばしくなります。
- しょうが醤油やオーロラソース（マヨネーズ＋ケチャップ）で味付けしてください。
