カガミダイはマトウダイの仲間で上品な甘みを持ち、刺身から焼き物、煮物、鍋、揚げ物と何でも使える魚です。三河産のカガミダイを三枚におろし、和風のにんにく醤油たれに漬け込み、粉付けしました。
フライパンでできる!三河産カガミダイ竜田揚げ
180g
冷凍
販売価格 430円(税込)
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原材料名 | カガミダイ(三河産)、馬鈴薯澱粉、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、合成清酒、にんにく、みりん |
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賞味期限 | 1年 |
保存方法 | 要冷凍(-18℃以下) |
アレルゲン | えび・卵・乳・さば・さけ・いか |
多めに油をしいて熱したフライパンに凍ったままの本商品を並べ、弱火から中火で片面2~3分ずつ焼き目がつく程度に揚げ焼きしてください。
調理時間は目安です。