おうちでカンタン♪

海鮮パエリアのつくり方

つくり方

❶ 熱したフライパンにオリーブ油大さじ3杯を入れ、お米を中火で3～5分炒めます。
❷ 水350mlと添付たれを入れ、混ぜながらひと煮立ちさせます。（約3分間）
❸ 一旦火を止めて、凍ったままの具材をお米の上に並べて、フタをして弱火で約15～20分加熱します。
❹ 水気がなくなったら火を止め、そのまま10分蒸らします。

お好みで

緑黄色野菜を入れたり、仕上げにパプリカやパセリやレモンを添えていただくと彩りもきれいで見栄えもより良くなります。

※調理の際に「ムール貝」の貝殻が割れる事がありますので、食される時はご注意ください。