骨取り済みで便利な「北欧産骨取りサバ三枚おろし」と、そのまま焼いて美味しい「三陸産寒サバ三枚おろし(うす塩味)」の2品を取り扱っています。
サバは高タンパク・高脂質で栄養価がバツグン
サバの脂質には血中のコレステロールや中性脂肪を減らすとされる不飽和脂肪酸(EPA・DHA)が含まれます。また、DHAには脳細胞を活性化する効果があると言われます。
骨取り済みで便利な「北欧産骨取りサバ三枚おろし」と、そのまま焼いて美味しい「三陸産寒サバ三枚おろし(うす塩味)」の2品を取り扱っています。
サバの脂質には血中のコレステロールや中性脂肪を減らすとされる不飽和脂肪酸(EPA・DHA)が含まれます。また、DHAには脳細胞を活性化する効果があると言われます。
開発から18年を誇る人気商品です。一本一本手作業で骨取り処理をしました。
晩秋に三陸沖で穫れる品質の良い寒サバを使用。サバ本来の旨味が際立つ品です。
塩水に短時間つけ込んでうす塩味に仕上げました。解凍後はそのまま焼いて食べられます。